Image de Benigno Hoyuela
Image de Stan Slade
Image de kaori nohara

Rhubarbe : en libre-cueillette

Délicieuse en tarte ou en compote, ne pas hésiter à demander pour avoir des conseils quant à la cueillette qui peut être délicate.

N'hésitez pas à consulter le répondeur ou les actualités du site pour être au courant de la production, abondante ou plus difficile à trouver !

Fraises : en libre-cueillette

Plus d'une dizaine de variétés présentes sur la ferme.

N'hésitez pas à consulter le répondeur ou les actualités du site pour être au courant de la production, abondante ou plus difficile à trouver !

Framboises : en libre-cueillette

Cette année, nouveauté sur la ferme avec un rang de framboises jaunes à cueillir, très sucrées (donc très appréciées des enfants !).

N'hésitez pas à consulter le répondeur ou les actualités du site pour être au courant de la production, abondante ou plus difficile à trouver !

Image de Bermix Studio
Image de Chris
Image de Markus Spiske

Groseille : en libre-cueillette

Production très courte, étalée sur une quinzaine de jours donc n'hésitez pas à consulter les actualités du site et le répondeur pour ne pas passer à côté !

Cassis : en libre-cueillette

En sirop, en coulis ou simplement parsemé sur un dessert, c'est un régal qui, comme beaucoup de fruits rouges, peut se congeler pour en profiter toute l'année !

N'hésitez pas à consulter le répondeur ou les actualités du site pour être au courant de la production, abondante ou plus difficile à trouver !

Mûre : en libre-cueillette

Variété qui a le goût de la mûre sauvage et la grosseur d'une mûre cultivée : idéale pour les confitures et pour garnir n'importe quel dessert !

N'hésitez pas à consulter le répondeur ou les actualités du site pour être au courant de la production, abondante ou plus difficile à trouver !

Image de Anya Rokenroll
Image de amirmasoud
Image de Daiga Ellaby

Haricots : en libre-cueillette

Haricots verts longs, haricots beurre, cocos, borlotto ... il y en aura forcément un pour vous séduire !

N'hésitez pas à consulter le répondeur ou les actualités du site pour être au courant de la production, abondante ou plus difficile à trouver !

Fèves : en libre-cueillette

Pas besoin de fêter les rois pour les trouver sur la ferme !

N'hésitez pas à consulter le répondeur ou les actualités du site pour être au courant de la production, abondante ou plus difficile à trouver !

Petits pois : en libre-cueillette

Nouveauté cette année : les pois mange-tout font leur apparition, à la demande de beaucoup d'entre vous !

N'hésitez pas à consulter le répondeur ou les actualités du site pour être au courant de la production, abondante ou plus difficile à trouver !

Image de petra cigale
Image de Markus Spiske
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Salades : à l'étal

Tous types au long de la saison, battavia, feuilles de chêne, laitues, romaines ...

Tomates : à l'étal

Venez goûter toutes nos variétés : des rondes rouges les plus classiques aux tomates anciennes en passant par les tomates cerises, il y en a pour tout le monde !

Courgettes : à l'étal

Courgettes vertes & jaunes, pour tous types de préparation !

 

Image de Dan-Cristian Pădureț
Image de Jeppe Vadgaard
Melon

Aubergines : à l'étal

Noires, violettes et blanches, des plus classiques aux plus sucrées !

Poivrons : à l'étal

Poivrons de toutes les couleurs, poivrons apéro et piment type Espelette, de quoi égayer les assiettes !

Melons : à l'étal

Des melons classiques mais également des melons jaunes (type Canari) plus sucrés, idéaux pour les fortes chaleurs d'été !

 

Image de Eric Prouzet
Image de haim charbit
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Concombres et cornichons :  à l'étal

Des concombres lisses, des épineux avec une saveur plus prononcée ainsi que des cornichons à faire en bocaux ou à manger tel quel en une bouchée !

Radis : à l'étal

Radis bottes ou radis noir selon la saison.

Mesclun : à l'étal

Pour des salades colorées et délicieuses.

 

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Image de Marina Helena Muller

Pastèque : à l'étal

Sucrée et désaltérante à souhait, elle sera votre compagne cet été !

Betteraves : à l'étal

Crues ou cuites, en salade ou à la vapeur, on les aime quelle que soit la saison !

Fenouils : à l'étal

Avec son léger arôme anisé, il se prépare cuit mais également cru, mariné dans du citron pour des entrées originales et pleines de saveur.

Navets : à l'étal

En bottes ou de conservation, ils se mangent autant crus que cuits et accompagnent aussi bien une salade qu'un plat mijoté.

Carottes : à l'étal

Produites cette année à Cano, elles proviennent également de notre ferme partenaire labélisée bio, le GAEC Court-Circuit à Sulniac. Ils nous fournissent les légumes qui nous manquent ou ceux que l'on fait en trop petite quantité.

Choux : à l'étal

Vous retrouverez du chou-rave, du chou pointu, du chou-fleur ainsi que du chou lisse, en fonction de la saison.

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Image de Eric Muhr
Image de Eric Prouzet
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Image de Tom Hermans

Céleri : à l'étal

Fameux ingrédient du coleslaw, il se prépare aussi en rémoulade ou en gratin, sauté, au four, en purée ...

Patates douces : à l'étal

 

Produites à Cano en plein champ, ce légume plutôt tropical est très nutritif et se cuisine à la fois en salé ou en sucré !

Oignons : à l'étal

Des blancs, des jaunes, des rouges et des roses, il y en aura de toutes les couleurs !

Image de Lars Blankers
Image de Annie Spratt
Image de Shelley Pauls

Pommes de terre : à l'étal

Chair tendre ou ferme, rose ou jaune, primeur ou de conservation.

Courges : à l'étal

De toutes les couleurs, de toutes les formes, de toutes les tailles, de toutes les textures pour tout type de préparation, qui dit mieux ?

Artichauts : à l'étal

Un légume bien breton qui fera apparition sur notre étal cette année !

Image de Giorgi Iremadze
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Aromatiques : à l'étal

Du basilic pour le pesto ou de la menthe pour l'apéro ? Pas besoin de choisir, ils seront tous les deux présents à l'étal avec entre autres, persil, aneth, coriandre, thym, ciboulette...

Physalis : à l'étal

Aussi appelé "amour en cage", ce petit fruit splendide au goût acidulé se consomme autant cru qu'en tarte, confiture, salades de fruits ...

Fruits divers : à l'étal

Non produits à la ferme, ils proviennent d'un groupement de producteurs bio de la Drôme, AgrobioDrôm.